Sylwester 2014/2015

w Willi Staropolskiej w Piasecznie ul. Staropolska 8

Początek imprezy – 21.oo !!

Sympatycznych Gości zapraszamy do stołów suto zastawionych staropolskimi potrawami.

Dania gorące serwujemy Każdemu indywidualnie.

Konsumpcji sylwestrowych Wiktuałów towarzyszyć będzie muzyka biesiadna grana „na żywo”!

O północy w plenerze – powitanie Nowego Roku 2015 „szampanem” przy kanonadzie fajerwerków oraz dźwiękach utworów granych na akordeonie.

Muzyka taneczna grana Non Stop !, wedle życzeń i upodobań Gości. Oferujemy projekcję HITÓW minionych dekad oraz przeboje ostatnich lat.

Menu Sylwestrowe (przy stołach biesiadnych):

Zimne przekąski:

1.      Świąteczny wybór mięs pieczonych i wiejskich szynek z konfiturą żurawinową.

2.      Delikatny pasztet z bażanta aromatyzowany jałowcem.

3.      Sakiewki z łososia nadziewane aksamitnym musem serowym.

4.      Trio śledziowe marynowane w zalewach korzennych podane z mazurskimi rakami.

5.      Caprese: pomidory z mozarellą z dresingiem bazyliowo – winnym.

6.      Półmisek serów pleśniowych i kremowych zdobiony świeżymi owocami i bakaliami.

7.      Mozaika jajek z czarnym kawiorem.

8.      Tymbaliki wieprzowe zatopione w „sylwestrowej magii smaków”.

9.      Marynowane warzywa serwowane na zimno.

10.  Kosze pieczywa na „dwa palce”.

Dania gorące:

1.      Wykwintny rosół na wielu mięsach i jarzynach z kluseczkami, marchewką i zieloną natką.

2.      Rumiany kotlet „de volaille”  z bukietem kolorowych surówek i ziemniaczkami oprószonymi koperkiem.

3.      Półmisek soczystych mięs: pieczone „korony z żeber”, kurczęta pieczone, karczek wieprzowy z „puchatymi” kluseczkami śląskimi.

4.      Bigos myśliwski (z dziczyzną), grzybami i wędzonymi śliwkami.

5.      Staropolski barszcz czerwony z pierogami nadziewanymi mięsem z leśnymi grzybami kraszone skwarkami.

Ciasta:

1.      Makowiec staropolski lukrowany z pomarańczową skórką.

2.      Sernik krakowski z bakaliami.

3.      Orzechowiec góralski.

4.      Przekładaniec toffi.

5.      Cappuccino.

6.      Snickers z płatkami migdałowymi.

7.      Rogaliki z różą.

Świeże owoce sezonowe.

Napoje:

- woda mineralna;

- kawa, herbata;

- soki owocowe;

- coca cola;

- sprite.

Trunki:

- wino wytrawne, wino musujące, wódka „Bols” 0.7l, piwo.

                                                 *         *          *

Koszt uczestnictwa w zabawie sylwestrowej - 250 zł od Osoby! z opłatą ZAiKS!

                                                 *         *          *

Dla Gości spoza Piaseczna za dodatkową opłatą oferujemy pokoje gościnne.

S e r d e c z n i e      z a p r a s z a m  y !!